Podzimní gastronomie - co si rozhodně musíte vychutnat

Podzimní gastronomie - co si rozhodně musíte vychutnat Přidat do oblíbených

Podzim je obdobím, kdy se příroda halí do barevného kabátu a chladnější dny nás lákají k tomu, abychom si dopřáli něco hřejivého a voňavého. Právě teď nastává ideální čas vychutnat si podzimní speciality, které zahřejí nejen tělo, ale i duši. Co by vám rozhodně nemělo uniknout?

Dýňové latté – podzim v hrníčku

Bez dýňového latté by podzim snad ani nemohl být úplný. Kombinace jemné chuti dýně, voňavého koření, mléčné pěny a lahodné kávy je doslova symbolem tohoto období. Každý doušek je jako objetí v sychravém dni – sladký, hřejivý a neodolatelný. Pokud jste tuto specialitu ještě neochutnali, rozhodně to napravte.

Sypané čaje – kouzlo listů v šálku

Podzim je také časem, kdy čaj chutná nejlépe. Sáhněte po kvalitních sypaných čajích, které voní skořicí, jablky, zázvorem nebo bylinkami. Příprava čaje z čerstvých lístků a sušeného ovoce je malým rituálem, který vás zklidní a navodí tu pravou atmosféru podzimních večerů. Ideální společník k dobré knize či klidnému posezení s přáteli.

Podzimní dezerty – sladká tečka sezóny

Když přijde chuť na něco sladkého, podzim má co nabídnout. Jablečné koláče se skořicí, dýňové dortíky, švestkové knedlíky nebo hruškový crumble provoní domov a potěší každého mlsouna. Podzimní dezerty spojují tradiční chutě s bohatstvím sezonních surovin a dokážou vykouzlit tu pravou hřejivou náladu.

Že nevíte kam na tyto dobroty vyrazit? Tak tady máte pár nápadů:

Cafe Kohout Chotěboř

Bistro v Intex areně Ledeč nad Sázavou

Kavárna s hernou Sluníčko Humpolec

8smička Humpolec

Smetanak Kids Coffe

Café budík Černovice

A mnoho dalších tipů zde.

Tak dobrou chuť!